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发布日期:2024-11-14 07:41    点击次数:73

第八章 食材代加工

“喂儿,说你呢,过来!”

黄有为拿着泡沫箱子正往旅馆后厨走的时间,却叫东谈主给拦了下来。一个衣服前锋的齐市丽东谈主,把他给叫了夙昔。

“箱子里装的什么?”漂亮女东谈主问。

黄有为嘿嘿干笑了两声:“刚才有个小子上门来倾销鱼肉丸,说什么罕见工艺制造出来的,无任何添加剂,吹的无稽之谈的,这不,我让他把东西留住来,准备尝尝看有莫得他的说那么好。”

漂亮女东谈主蹙眉,哼了声,压柔声息骂谈:“黄胖子,你又占东谈主家低廉,我们旅馆既然不要东谈主家的东西,干嘛还留东谈主家样品,这不是让东谈主拿口实吗!”

被骂,黄有为也没敢顶撞,小眼睛眨巴着说:“我看了看,这鱼肉丸确乎作念的可以。”

“可以?”漂亮女东谈主愣了下,嫣然一笑谈:“能让你黄胖子评价可以的东西,到是挺穷苦的,走,一块去后厨尝尝,偶合我也饿了!”

“好嘞,赵姑娘,您请!”黄有为眯着小眼睛伸出肉呼呼的手来,弯腰作念了个请的姿势。

漂亮女东谈主也没客气,径直朝旅馆后厨走去。她即是星月湾旅馆的总司理赵雪莹,这个叫黄有为的胖子,恰是星月湾厨师长的亲女儿,天然长了一张弄嘴掉舌相的脸,其实东谈主并不太坏。

当今一经由了饭点,后厨东谈主也未几,黄有为亲身上燥,用鱼肉丸作念主食材,作念了三谈菜。

青菜丸子汤,红烧鱼肉丸,油炸鱼丸子,齐是一些家常作念饭,可是架不住黄胖子技术好。

“可以,黄胖子你技术又跳动了?”赵雪莹先夹了红烧鱼肉丸尝了尝,眼睛一亮,笑着谈。

“确实?”黄有为能长这样胖,绝非莫得原因,他自身即是个可口的主,赵雪莹动作赵家三姑娘,又掌管着星月湾旅馆,八珍玉食天然没少吃过,抚玩智商完全不弱,能被她传诵技术又跳动了,那评释这谈菜作念的很得胜。

黄有为把鱼肉丸放在嘴里,闭上眼睛嚼着,然后伸筷子,又夹了一个放进嘴里,链接嚼。

“好一个鱼肉丸,司理,这鱼肉丸我以为可以,至少我是作念不出来。”黄有为把三谈菜,多泰半齐我方给吃了,然后才擦嘴说。

赵雪莹点头,谈:“是可以,天然不是用的什么名贵材料,可是鱼肉丸的鲜味真实无缺保留了下来,如果换些名贵的食材作念,滋味应该会更好,这种加工好的鱼肉丸,几许钱一斤?”

“六百!”

赵雪莹把眉头皱了起来,说:“六百?贵了点,食材本人即是无为的鲜鱼,造价不会太高。”

“嗯!”

赵雪莹能尝的出来,黄有为更无谓说,两东谈主一个是顶级好意思食抚玩家,一个是顶级厨师,心里对李智带来的鱼肉丸,齐一经有了一个评价!

“要不要购买点?”黄有为眯着小眼睛问。

赵雪莹念念了念念,说:“你给他打个电话问问,望望能不可代加工,我们出食材,让他认真加工。”

“行!”

(温馨教导:全文演义可点击文末卡片阅读)

黄有为给李智打电话的时间,李智在一家超市里看冰柜呢,这东西今晚上就要买且归,要否则家里那百十斤鱼肉丸齐没地点放。

“是李司理吗?”

李智听出黄有为的声息来了,笑着谈:“对,我是李智,黄厨师长吧,奈何样,我那鱼肉丸的滋味还算可以吧?”

黄有为看了眼赵雪莹,眯着眼睛笑着说:“滋味也就一般,用的鱼齐不是什么好鱼,食材只可算一般,可是我呢,对你加工鱼丸的技术挺感趣味的,卖不卖?”

加工鱼肉丸的技术?

李智苦笑着谈:“黄老大,您这不是跟我开打趣呢嘛,我还指着这点技术吃饭呢。”

“一百万!”黄有为齐没问赵雪莹,径直报了价钱,一百万这点钱他我方齐出的起,是以压根就无谓问赵雪莹。

两东谈主心里齐赫然,李智卖的鱼肉丸不值钱,值钱的东谈主家制造鱼肉丸的技术。

“八千万,如果黄老大确实感趣味,八千万,我卖给你一套树立。”李智笑着说,没说技术说的是树立,他以前原本即是个败家子,是以宰起东谈主来,心也够黑的,若是黄有为真念念买作念鱼肉丸的树立,八千万卖给他也就卖了,我方也不耗费。

“八千万?”黄有为小眼睛齐瞪了起来,差点没径直骂东谈主。心里把李智祖先齐给致意了一遍,就算刚从非洲清雅的东谈主,怕是也没这样黑吧。

“对,八千万,您是大家,应该知谈一分钱一分货的意旨,我这套技术,值八千万!”李智笑着说。

黄有为看了看赵雪莹,对方轻轻摇了摇头,才谈:“八千万哥哥我可拿不出来,这样,我念念以星月湾旅馆的款式,托付你加工一批鱼肉丸,统共食材我们出,行不?”

食材星月湾旅馆出?代加工?

合着东谈主家是嫌弃我方用的材料不够好啊!

上门来的交易,李智奈何会往外推呢,笑着谈:“行啊,有什么不行的,这个相比通俗,加工鱼肉丸,每斤我收取三百块的加工用度,一斤鲜鱼出二百克鱼肉丸,一次加工不可少于一百斤,如果念念要保证原材料的原汁原味,有二十斤磨合机器的损耗,如果不是那么严谨,也无谓损耗这二十斤,一般就算串味除了顶级好意思食家,一般东谈主也尝不出来的。”

串味这东西,即是李智瞎编的,就算最顶级的好意思食家,难谈还能尝出来,一种鱼肉丸里,除了原材料除外,还放了点其它鱼肉的渣滓?好吧,省略有这样的奇东谈主,归正李智是没见着过。

黄有肉皱着眉头,把手机发话器捂起来,小眼睛望着赵雪莹问:“司理,这小子够黑的,加工一斤鱼肉丸,他要收取三百块的加工费,一次加工不可少于百斤,一斤鲜鱼出200克鱼肉丸,算帐机器需要二十斤食材。”

赵雪莹念念了念念说:“没问题,告诉他,先帮我们加工二百斤!”

“好!”

李智没念念到黄胖子会那么怡悦,稍稍念念了念念,就下了二百斤的订单,把工场地址告诉对方,对方评释天会带着食材去工场,然后就把电话给挂了。

加工二百斤鱼肉丸,光是加工用度,就六万,除此之外,每加工一斤食材,李智工场里还能落下三分之一的居品。

表面上说,一斤鲜鱼食材,可以分娩375克鱼肉丸,但这是最大值,如果磨损过多,谁也不知谈产量会不会降下来。代加工,又不是求着对方来作念,多拿少许,李智以为也不睬亏,我方工场给你们分娩,你们也要给厂子里留点样试吃尝味不是。

行业潜礼貌,以前有莫得,李智不知谈,归正他的工场里,礼貌就得由他定!

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